Кому поможет программа?

• Диетсестре – составление меню и связанные с этим расчеты, численность питающихся по диетам (порционник).
• Диетврачу – разработка рационов и контроль фактического рациона питания.
• Технологу и повару – разработка технологических карт блюд (карточек-раскладок), расчеты пищевой ценности, бракераж блюд и сырья.
• Кладовщику – учет продуктов по местам хранения, заказ продуктов.
• Бухгалтеру – учет стоимости питания, бухгалтерский учет продуктов по источникам финансирования.

Управлять организацией питания в одной программе

Планировать питание

• Разрабатывать карты блюд
• Разрабатывать и оформлять типовые меню
• Формировать заказы продуктов поставщику

Вести учёт продуктов и управлять меню

• Заказывать продукты поставщику и вводить приход от поставщика
• Автоматически и вручную списывать продукты
• Проводить инвентаризацию
• Учитывать складские единицы измерения, сроки хранения и санитарные сертификаты 
• Составлять и оформлять Меню-раскладки с расчётом стоимости и пищевой ценности, заменять продукты при необходимости 
• Вести бракеражного журнала

Формировать нормативные документы

• Ведомости анализа стоимости питания
• Накопительная ведомость по расходу продуктов
• Сводки по пищевой ценности рациона

Выходные формы

• Меню-раскладка (форма 44-МЗ)
• Карточка-раскладка блюда (форма 1-85 МЗ)
• Порционник (форма 1-85 МЗ)
• Раздаточная ведомость (форма 23-МЗ)
• Требование формы 45-МЗ

Формы для бюджетного учета

• Меню-требование ОКУД 0504202
• Инвентаризационная опись (ОКУД 0504087)
• Карточка учета материальных ценностей (ОКУД 0504206)
• Требование-накладная М11

Стоимость 1С:Медицина. Диетическое питание

Программа 1С:Медицина. Диетическое питание
50 400 ₽